por Chrétien Pierre Schatorie | Mar 19, 2024 | Uncategorized
Resaltando el Sabor: La Importancia de los “Dry Rubs” en la Barbacoa Texana La barbacoa texana es una tradición arraigada en la cultura culinaria del estado, y los “dry rubs” desempeñan un papel fundamental en su distinción y delicia. Estos...
por Chrétien Pierre Schatorie | Feb 13, 2024 | Productos, Uncategorized
La base de una gran salsa BBQ no es un ingrediente específico, sino un equilibrio armonioso de notas dulces, ácidas, saladas y ahumadas. Esta base le servirá de lienzo para pintar su propia obra maestra de sabor. Exploremos los componentes clave. Dulzor – A base...
por Chrétien Pierre Schatorie | Feb 9, 2024 | Consejos, General, Uncategorized
La barbacoa texana es una tradición arraigada en la cultura culinaria del estado, y los “dry rubs” desempeñan un papel fundamental en su distinción y delicia. Estos condimentos secos, una mezcla cuidadosamente seleccionada de especias y hierbas, se aplican...